20世纪80年代中至90年代初,是国内包装饮用水发展的初级阶段。当时,我国经济改革与对外开放的政策的落实使国内经济高速发展,消费水平有了较大的提升,包装饮用水行业应运而生。
“那时候的包装饮用水就是以饮料来开发的。它刚在市面出现的时候,其价格与当时的食用油等价。”广东省瓶(桶)装水行业协会秘书长罗坦告诉记者。
张先生在90年代初经营过小卖部,他向记者表示,当时很多消费者都认为瓶装水是一个很高档的饮料,售价在3块钱左右,自然是问的人多买的人少。那时候很多企业派出许多人员,他们的工作就是每天骑着自行车穿梭于大街小巷,拿着一瓶水向马路边的士多店小老板游说“这是一种新式的饮料”。
“1989年,通过香港这个窗口,我们发现了包装水这个饮料种类。在新的机遇面前,我们也面临挑战,因为在当时推出包装水饮料就意味着要创立一种新的饮水习惯。”华润怡宝相关负责人说道,“也就在当年,怡宝纯净水正式问世。在推出纯净水产品后,怡宝首先做的也并非是品牌的推广,而是对消费者饮水习惯的培育。”
“在当时的消费市场,包装饮用水对消费者来说是一个新鲜的水种,市场可谓一片空白。”业内人士回忆。
"有自来水不喝,干嘛要喝这么贵的水?"这样的话,当时我们经常听到。因为价格高,而且是个新式饮料,饮用水的起步举步维艰,而这个阵痛期持续了三四年之久。”华润怡宝相关负责人回忆道,“何谓包装饮用水?包装饮用水的优点是什么?包装饮用水并非奢侈品……所有有关饮用水的常识,一点一滴,都需要耐心的市场培育。当时,怡宝在报纸等媒体上的广告都是大篇幅的关于纯净水知识的介绍。我们的销售人员每天重复的工作就是走街串巷进行推销。”
该负责人还说,刚刚推出纯净水产品的怡宝,在进行市场推广时,要求每一个销售人员都要学说广东话,为的就是可以迅速拉近和消费者的距离,可以更好地将包装饮用水的功能和诉求传递给消费者。
也就是从那个时候开始,在深圳乃至整个广东市场,掀起了一场包装饮用水的消费革命。
那是一段异常艰苦的过程,但也是一段非常重要的过程,一段不可磨灭的记忆。就是凭着不服输的拼搏精神,华润怡宝、景田、达能益力等各路饮用水品牌通过自身的努力,开始让越来越多的人接受了包装饮用水,打开了一个全新的市场。
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